我が家のお雛様にも、桜餅をお供えしました。
3月3日、今日はひな祭りですね。
2011年3月3日未来のピアニスト・・・かな?
2011年2月24日今日は2月22日。
2011年2月22日高崎観音にお参りに行って来ました。
2011年2月21日今、高崎観音は赤い糸祈願祭中です。
2月14日から3月14日までのバレンタインデーからホワイデートまでの期間、特に縁結びの観音様ということで、
寒い中、お参りにたくさんの方がいらしていました。
仕事でも、恋人でも、お友達でも、とにかくたくさんの良い出会いがあるといいですね。
なかなか明るい話がないこの頃ですので、周りのいい話を たくさん聞きたいです。
観音様の指に赤い糸が結ばれています。
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1000円以下で買えちゃう。ホワイトデーの贈り物。
2011年2月17日ホワイトデーだから、とってもお買い得にしちゃいました。
高い商品が安く買えちゃうんだから、喜ばれるの間違いなし。。。❤❤❤
メール便の配送も出来ます。お得感がいっぱいで~す。。。。❤❤❤
夕べの雪にはびっくり!でしたね。
2011年2月15日牡丹雪というのか見る見る積もっていきました。
今日は日差しが明るく暖かそうになりました。積もった雪がどんどん溶けてます。
やぱっり春は近そうですね。
今日は、先日大雪の軽い沢で買ったsnowブーツを履いて出勤。 お買い物が役に立ってうれしいな。。。
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カッコイイ女性は、胸がつんと上がったメリハリボディ。
2011年2月9日明日は2月3日節分。
2011年2月2日今日(2月2日)は、豆まきの大豆を鬼のお面付きで買ってきました。
もうすぐホワイトデー
2011年1月31日塩豆腐の作り方を TBSはなまるマーケットで見ました。
2011年1月27日塩豆腐って聞いたことがなかったのですが、とってもおいしいようです。
塩豆腐の作り方はすごく簡単そうでした。塩豆腐は食感が変わっているそうです。塩を練りこんだ、塩豆腐はスーパーなどでも販売されているようですが。
TBSはなまるマーケットの番組で紹介された塩豆腐の食感はモッツァレラチーズみたいらしいです。お酒のおつまみにも合うそうです。
番組で紹介していた塩豆腐の作り方をまとめてみます。
★用意するものは絹ごし豆腐(300g)と塩
①豆腐の片面に塩を1g(小さじ3分の1)をかけて、表面についた塩を全体になじむように手で優しく伸ばす
②もう一方の面は、お皿の上にクッキングペーパーを2枚がさねでひき、塩の付いていない方をおもてにして、①と同様に塩をぬりこむ
③豆腐の両面に塩をぬりこんだらあとは、先程のクッキングペーパーで豆腐を包んで、さらにラップして冷蔵庫の中で24時間ねかせると出来上がり
★食べ方は、エクストラヴァージンオリーブとねりわさびを合わせて食べる。
。。。。モッツァレラ食感の豆腐が食べられます。。。。
この塩豆腐がモッツァレラチーズのような触感になる理由は、豆腐の大豆のたんぱく質は食塩水に溶けるという特徴があるのからなんですって。だから、モッツァレラチーズのようななめらかな食感になるらしいです。
簡単で作れる話題の”塩豆腐”、私も近いうちに是非作ってみます。